Batata Doce

Por que é um Superalimento?

A batata doce é considerada um superalimento devido às suas diversas propriedades funcionais que contribuem para a saúde e bem-estar. Ela possui uma combinação única de nutrientes que a torna uma excelente opção para incluir na dieta diária.

Propriedades Funcionais:

• Rica em vitaminas A, C e E, que são antioxidantes poderosos e ajudam a combater os radicais livres no organismo.
• Fonte de fibras, que auxiliam no bom funcionamento do sistema digestivo e na regulação do colesterol.
• Contém betacaroteno, que é convertido em vitamina A no organismo e contribui para a saúde dos olhos e da pele.
• Fornece carboidratos complexos, que são digeridos lentamente e fornecem energia de forma gradual, evitando picos de glicose no sangue.
• Contém minerais como potássio, magnésio e ferro, que são essenciais para o bom funcionamento do organismo.
• Baixo índice glicêmico, o que significa que não causa grandes variações nos níveis de açúcar no sangue.

É eficiente para:

• Prevenir doenças cardiovasculares
• Melhorar a saúde digestiva
• Fortalecer o sistema imunológico
• Controlar o peso
• Reduzir o risco de diabetes tipo 2
• Combater a inflamação no organismo

Combate:

• Obesidade
• Constipação
• Envelhecimento precoce
• Doenças cardiovasculares
• Diabetes tipo 2
• Inflamação crônica