Superalimentos: Couve-Flor

Por que é um Superalimento?

A couve-flor é considerada um superalimento devido à sua riqueza em nutrientes e propriedades funcionais. Ela possui uma série de atributos que a tornam uma excelente opção para incluir na dieta diária.

Propriedades Funcionais:

• Rica em vitaminas C, K e do complexo B
• Fonte de minerais como cálcio, magnésio e potássio
• Contém antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres
• Alto teor de fibras, auxiliando no bom funcionamento do sistema digestivo

É eficiente para:

• Prevenir doenças cardiovasculares
• Melhorar a saúde óssea
• Reduzir o risco de certos tipos de câncer
• Auxiliar na perda de peso
• Controlar a pressão arterial
• Fortalecer o sistema imunológico

Combate:

• Inflamações
• Doenças degenerativas
• Problemas digestivos
• Obesidade
• Hipertensão
• Enfraquecimento do sistema imunológico