Superalimentos: Couve
Por que é um Superalimento?
A couve é considerada um superalimento devido à sua alta concentração de nutrientes essenciais para a saúde. Ela possui uma combinação única de propriedades funcionais que a tornam extremamente benéfica para o organismo.
Propriedades Funcionais:
- Rica em vitaminas A, C e K
- Fonte de minerais como cálcio, ferro e magnésio
- Alto teor de fibras
- Contém antioxidantes poderosos
É eficiente para:
- Prevenção de doenças cardiovasculares
- Fortalecimento do sistema imunológico
- Redução do risco de câncer
- Melhora da saúde óssea
- Controle da pressão arterial
- Redução do colesterol
Combate:
- Inflamações
- Oxidação celular
- Envelhecimento precoce
- Anemia
- Osteoporose
- Hipertensão